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红茶:温热香醇,活血养颜

发布时间: 2019-08-16 14:27

2019
08/16
14:27

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红茶是经过发酵烘制而成的,茶性相对温和,活血养颜,非常适合女性朋友饮用。

红茶属于发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶性温热,口感香醇,其中含多种水溶性维生素和微量元素,有解毒活血、暖胃养胃、强健骨骼的功效,非常适合经常手脚冰凉的女性朋友饮用。且针对女性常见的骨质疏松症,可以尝试每天饮用一小杯红茶,长期坚持就能有效果。如果在红茶中加上各种水果,比如柠檬,还能兼收养颜美容的功效。

关于红茶的冲泡,可以采用传统方法,茶具选择紫砂壶或者盖碗都比较适宜。有些红茶味微苦、色微重,想要泡出口感香醇的效果,让红茶变得清淡,主要靠调节茶叶和水的用量,一般以1:50到1:100之间最好。水温控制在80℃~90℃为宜。

·红茶7步调茶汤

1.将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。因为新鲜的水的气体含量高,可以将红茶的香气充分引导出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合冲泡红茶。

2.用滚沸的开水,先将茶壶及茶杯烫一下。

3.取适量的茶叶,茶与水取大约1:100的比例,较能充分泡出红茶香醇的原味。

4.水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成圆形时,注入壶中来冲泡红茶,最适合不过了。

5.冲泡时间为2~4分钟。

6.将壶内冲泡好的茶汤倒入茶杯中。

7.依个人口味加入适量的糖或牛奶。若是选择喝纯红茶,所看重的完全就是红茶的本色与原味。如果选的红茶口味本身较重并有涩味,则可加入牛奶或糖,使得涩味减低且口感更丰富。

·喝红茶有禁忌

1.胃热的人不宜喝红茶:红茶是经过完全发酵的茶,本身就属于温热性的,具有暖胃的功效,所以胃热最好不要再火上添火。

2.情绪易激动而且容易失眠的人不宜喝红茶:这类人喝红茶会更加刺激神经,让失眠情况更加严重。

3.患有结石的人不宜喝红茶。

4.口臭、上火的人不宜喝红茶:红茶性温热,爱上火的人最好不要饮红茶。

5.女性特殊时期,如:经期、怀孕期及更年期等。此时喝红茶对身体都会造成一些影响。



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