肝脏是负责代谢的最重要器官，具有代谢、转化、解毒、合成蛋白质和排泄的功能。喝酒，乱吃药，熬夜，吃油炸食品等刺激性食物，情绪低落，都会成为肝病的帮凶。肝脏不好会影响食欲，身体也无法顺利排毒。
长期大剂量摄入酒精会破坏肝细胞，导致可怕的脂肪肝。一个人一旦脂肪肝，肝功能就会受到影响。糖尿病、油腻饮食和一些特殊药物会引起肝损伤，逐渐变成脂肪肝。脂肪肝开始时没有明显的体征，但血液中毒素的水平会发生明显的变化。
如果早起的肝损伤患者完全戒酒，肝脏还有恢复的希望。如果发现或治疗较晚，肝损伤是不可避免的。
肝病
现代人工作生活压力大，肝不好是正常的。
要保养好肝脏，改善生活习惯是最直接有效的方法。
此外，注意日常饮食也很重要。
首先，避免吃容易伤肝的食物。我可以向你保证，每个人都吃过。
1、酒精。喝酒伤肝是共识，尤其是喝酒脸红的朋友。他们体内的酒精代谢酶比较少，长期饮酒会增加肝脏的解毒负担，患癌症的风险会很高；
2、油炸、油腻食物。国际知名医学杂志《柳叶刀》发表的研究表明，肥胖人群患脂肪肝的风险是普通人群的27倍。油炸、之类的油性食物，虽然好吃，但也是脂肪肝的罪魁祸首；
3、生淡水鱼虾。淡水鱼虾通常含有许多寄生虫，其中肝吸虫是一种非常常见的寄生虫。人生吃这些食物后，肝吸虫会通过血管流向肝内胆管，增加肝掏空的风险；
肝病
4、发霉的食物。发霉的食物含有致癌物黄曲霉毒素，毒性是砷的68倍，对肝脏有致命伤害；
5、中草药。现在很多人自己开药，不看病。是三重毒药。乱吃中草药会对肝脏造成不可逆的伤害。据《现代食品与医药杂志》的研究显示，中药引起的肝损伤占药物性肝损伤的20.04％~74.14％。如需食用中草药，应在医生指导下服用或食用药食同源的食物。
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