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益生菌是万能神药?不仅益肠道,还能对抗5大健康问题!

发布时间: 2022-02-16 09:56

2022
02/16
09:56

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益生菌是活的微生物,食用后对健康有益。数以万亿计的这些微生物生活在胃和肠道中,构成了肠道微生物群,这被认为是健康的关键。

 

肠道中的“好”细菌与身体有共生关系,从人们吃的食物中获取能量,为整个身体提供健康益处。


益生菌

益生菌

 

并非所有的益生菌都是相同的,每个人都有独特的肠道微生物群,对益生菌的反应不同。重要的是要食用已被证明可有效获得最大潜在健康益处的菌株组合。

 

食用各种富含益生菌的乳制品可以增强肠道中的有益细菌,改善健康状况,降低疾病风险,同时还能提供重要的维生素、矿物质和蛋白质。

 

对健康产生影响所需的量差异很大,这取决于益生菌的种类和菌株以及所需的健康益处。不同的益生菌在不同的水平上是有效的。

 

一些产品的有效性达到每天 5000 万个活细胞的水平,而另一些产品则超过 1 万亿个。酸奶通常每份含有 1 亿到 100 亿个活益生菌。

 

由于益生菌不会永久留在肠道中,因此通常建议每天服用益生菌。


益生菌

益生菌

 

益生菌6大好处

 

1、调整肠胃消化机能

 

透过益生菌的补充,增加肠道益菌有助解决便秘及消化不良问题。益生菌能够降低结肠中的pH值,可平衡肠道中微生物生态系统;令小朋友可以更有效地吸收食物中的营养。

 

其次,益生菌亦可减轻因服用抗生素而引起的腹泻,补充因抗生素而被杀死的有益细菌,恢复肠道健康。

 

2、增强免疫力

 

长期服用益生菌,有助促进儿童体内产生天然抗体,增强免疫细胞(例如是IgA细胞、T淋巴细胞及自然杀伤细胞),帮助对抗过敏反应,可减低儿童呼吸道感染的机会与严重性达17%

 

3、可降低坏胆固醇和降血压

 

益生菌可以分解肠道内的胆汁,从而降低坏胆固醇,防止胆汁以胆固醇的形式进入血液影响心脏健康,减低患上心血管疾病的风险。

 

研究证实,食用含有益生菌的乳酪28个星期,总胆固醇可以减少4%,而坏胆固醇量就降低5%,另外益生菌亦有降血压的作用,连续服用益生菌达8个星期或以上对降低血压会有明显的功效。

 

4、减轻湿疹症状

 

一些研究表明益生菌可以改善湿疹症状,婴儿食用益生菌后的数年间湿疹病发比起服用安慰剂的婴儿少2成。

 

而孕妇于怀孕期间服用益生菌,即使妈妈是湿疹或皮肤过敏症患者,婴儿出生后2年内患湿疹的机会有所减少。


益生菌

益生菌

 

5、改善心理健康

 

德国图宾根大学一项关于报告显示,益生菌中的比菲德氏菌和乳酸杆菌有助改善记忆力,减轻焦虑症、抑郁症、自闭症、强迫症等心理疾病。



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