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喝粥、吃面养胃因人而异!

发布时间: 2020-02-18 17:56

2020
02/18
17:56

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人体器官的蜕变原则——用进废退。消化器官也是如此。

如果胃部功能本身没问题,却长期喝粥,就会有导致胃部消化功能变差,会出现胃动力不足的风险,这就得不偿失了。

喝粥可以养胃?这效果因人而异。

 

1.对于胃痛胃胀患者来说,喝粥可以养胃,因为粥相对来说是易消化,免去了胃部将食物“碾碎”、“初次消化”的困难。

但值得注意的是:不要单纯的和白粥,也要外加其他材料进去弥补营养流失的弊端。不能加入黄豆、绿豆等食物,主要原因有两点,一是难以消化,二是会产生胀气,加重胃胀病情。

2.对于容易积食,消化功能较差的人群来说,很可能是因为胃动力不足,造成胃酸分泌不够。

这样的人群很适合喝粥,因为粥能刺激胃酸的分泌,对促进食物的消化有很大的帮助。

3.如果胃部敏感,如胃热胃寒的人群,肯定是不能吃过热、过冷过于刺激的食物。

这类人也很适合喝粥,可以在粥中加入山药、莲子、糯米,让粥更加粘稠,减少对肠胃的刺激。

4.手术后或斌后恢复人群。这类人通常也会有胃动力不足、胃酸分泌不够的问题,所以也很适合喝粥增加胃酸的分泌,对促进食物的消化大有裨益。

但并不是所有人都适合喝粥,像这两类人喝粥很可能会出现大问题。

 

1.胃酸分泌过多的人群,如反酸、烧心患者。因为喝粥是能促进胃酸的分泌的,所以容易出现反酸、烧心等症状的人就不适宜喝粥了,这是会加重病情的举动。

2.糖尿病患者。此外,糖尿病患者不适宜喝粥。首先,粥是很容易消化吸收的,这是很多人都知道的事实。但也是因为粥易消化吸收,从而会导致糖尿病患者餐后血糖飙升,加重病情。

面条能养胃?对胃酸过多的人有效

 

人们都是面条养胃,这其实是对胃酸过多的人的专利。面条容易消化,其中还含有足够的碱,能中和掉多余的胃酸,缓解胃部不适。所以像经常反酸、烧心胃反流的患者可以多吃面条。

值得注意的是,面条还是吃热乎的、少油腻、低刺激才能缓解胃部不适。否则,会增加胃的负担,引起消化不良,不利于养胃。

接下来,郭老师给大家聊聊5大养胃的好习惯,希望可能帮助到大家。

1.三餐需定时定量

一日三餐对于人体新陈代谢、活动所需营养的提供大有帮助。而且胃酸的正常分泌规律也刚好对应着三餐的进餐时间。所以,到餐点是一定要按时就餐,不要因外界因素(如减肥,不饿等)而耽误了正常用餐。

食物的分量种类要根据自身的情况来定,不要吃得过饱或太少。定时定量的用餐可以保持胃部有规律的活动。

2.食物温度要适宜

人们常说“趁热吃”,其实这也不是很正确的。过烫和过冷的食物都会造成咽喉的不适,而且也会对胃粘膜产生过度的刺激,长期下去肯定会诱发各种胃病。所以,食物的温度还是以不凉不烫较为适宜。

 

3.细嚼慢咽很重要

狼吞虎咽或囫囵吞枣的行为都是不利于食物的消化,会加重胃部的工作负担。在进食时,需对食物进行充分的咀嚼,以达到减轻胃部负担。

而且充分咀嚼可以使食物和唾液充分混合,达到杀灭细菌的作用,对胃粘膜起到一定的保护作用。

4.饮水需择时

有些人喜欢在吃完饭后立即喝水,或是直接用汤泡饭吃。这些都是对胃部不健康的,饭后立即喝水是会稀释胃液,导致消化不良,汤泡饭会影响食物的咀嚼,影响是无消化。

最佳的喝水时间应是早晨起床空腹的时候,以及用餐前的一个小时。

5.多吃蔬果

蔬菜水果一般都含有高度的维生素。维生素对胃部的保护作用是可想而知的,有很好的养胃护胃的作用。



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