几种革兰氏阴性菌弯曲杆菌（最常见的是空肠弯曲杆菌）可以感染消化道，经常引起腹泻。
弯曲杆菌通常存在于许多农场动物（包括牛、羊、猪和家禽）的消化道中。这些动物的粪便可能会污染湖泊和溪流中的水。肉类（通常是家禽）和未经高温消毒的
牛奶也可能受到污染。人们可能通过多种方式被感染：食用或饮用受污染的水、未经高温消毒的牛奶、未煮熟的肉类或在接触受污染肉类的厨房表面制作的
弯曲杆菌
食物、与感染者接触（特别是口肛门性接触）、接触受感染的动物。
弯曲杆菌，通常是空肠弯曲杆菌，会引起结肠炎症（结肠炎），从而导致发烧和腹泻。这些细菌是美国和前往食物或水可能被污染的国家旅行的人感染性腹泻的常见原因。
空肠弯曲杆菌会影响健康人和病人，并导致所有年龄组的腹泻。它似乎主要影响 1 至 5 岁的儿童。
弯曲杆菌感染的症状
弯曲杆菌症状通常在暴露后 2 至 5 天出现并持续约 1 周。弯曲杆菌结肠炎的症状包括腹泻、腹痛和痉挛，这些症状可能很严重。腹泻可能是水样的，有时是血性的，
并可能伴有恶心、呕吐、头痛、肌肉酸痛和 100 至 104 ° F（38 至 40 ° C）的发烧。
弯曲杆菌
弯曲杆菌感染的并发症包括菌血症（一种血流感染）、吉兰-巴雷综合征、反应性关节炎。
当血液将感染带到其他结构时会出现其他症状，例如：覆盖大脑和脊髓的组织（导致脑膜炎）、骨骼（引起骨髓炎）、关节（引起感染性关节炎）、很少，心脏瓣膜（引起心内膜炎）。
弯曲杆菌感染的诊断
粪便样本培养：医生可能会抽取粪便样本并将其送到实验室进行培养（培养）并鉴定细菌。然而，粪便并不总是被检测。粪便培养需要数天时间才能完成，
医生通常不需要知道是哪种细菌引起了腹泻，就可以有效地治疗它。但是，如果人们出现血性腹泻或病情严重，通常会检查粪便。
有时血样培养：如果医生怀疑血液或其他器官受到感染，他们会抽取血液样本进行培养。
弯曲杆菌感染的治疗
弯曲杆菌
一般无特殊处理，有时使用抗生素，如阿奇霉素
许多人在没有特殊治疗的情况下一周左右就会好转。有些人需要通过静脉（静脉内）或口腔补充额外的液体。
出现高烧、血性或严重腹泻或症状恶化的人可能需要口服阿奇霉素3 天。环丙沙星是一种替代品，但要谨慎使用，因为对这种抗生素的耐药性正在增加。
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