肝脏作为消化系统的关键部分，主要负责消除血液中的毒素，对药物进行加工，产生胆汁，帮助消化脂肪，储存葡萄糖和产生用于血液凝固的蛋白质等等。
肝脏的功能非常强大而且还是一个相当宽容的器官，能够在一定程度上再生细胞。
但如果我们经常做一些损害肝脏的事情，反复损害肝脏，则会导致炎症、疤痕和肝硬化的发证，引起肝脏的收缩和硬化，改变了肝脏的结构，使肝脏无法正常工作。
肝脏
比如最常见的就是以酒精和肥胖，这两个都是导致肝损伤肝硬化的直接表现：
1、肝损伤和酒精
肝损伤与肝硬化和饮酒之间的关系非常有趣。饮酒会增加其他疾病对肝脏的负担。这些会加剧肝损伤和肝硬化以及终末期肝病。
因此，如果感染了丙型肝炎并且饮酒，则更有可能发展为肝硬化。
肝硬化被认为是终末期肝病。症状可能包括强烈瘙痒和皮肤上出现新斑点。
在某些情况下，也可能会出现黄疸，胆汁正在进入身体。发生这种情况是因为肝脏不像过去那样分解化学物质。
为什么有的人不能忍受酒精？
遗传变异会导致 ADH 和 ALDH（处理酒精所需的酶）的活性因人而异。因此，在不同的人中，酶可能或多或少地有效分解酒精。
大约 50% 的东亚人有遗传变异，这意味着他们的 ALDH 酶不能正常工作。这些人无法以正常方式处理酒精，饮酒后不久他们的乙醛水平就会升高。
乙醛是一种有毒物质，当它积聚时会引起令人不快的反应。
如果 ALDH 酶不能正常工作，可能会遇到的症状包括面部潮红、热感、恶心和心悸（意识到心跳比正常情况快）。
肝脏
2、肝损伤和肥胖
肥胖是肝硬化的严重催化剂。如果肥胖，患脂肪肝的几率非常高。这是因为脂肪会沉积在肝脏和胃内。
如果患有脂肪肝，酒精会对肝脏产生更大的毒性，并且会加速发展为肝硬化。
如果喝酒并且肥胖，那么患肝损伤和肝硬化的风险要高得多。这是减少肥胖、保护肝脏以及健康和福祉的另一个原因。
但在此过程中，如果身体健康，并且每天喝几杯标准饮料，就不必太担心肝损伤或发展为肝硬化。
当然，除非有其他原因导致肝脏受损，尤其是药物或肝炎。
肝脏
担心出现肝损伤，可以做一些简单的检查，比如有一个简单的血液检查，叫肝功能检查。
可以用于评估肝脏的基本功能，能测量肝脏产生的各种酶和蛋白质以及但公诉，以确定肝脏是否在正常的范围内运作。
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