胃经常不舒服，随即医生总是叫你进行清淡饮食，不少人听了就满脸忧愁。
“清淡饮食，又要吃一段时间的青菜白粥了。”有些人可能会直接会少吃肉甚至是不吃肉，部分人群甚至还可能会直接菜都不加盐。
不少人传统观念当中的清淡饮食就是这类食物，其实这是不对的，清淡饮食并不是就等于青菜跟白粥！
部分患者可能在平常的生活中习惯了大鱼大肉，一下子极端性的每天只吃一碗白粥、几根青菜或是青菜煮面条。
这样非但不以利人体营养的均衡，甚至还可能导致患者出现体质、抵抗力下降的情况，这就会让人快速的消瘦，甚至染上疾病。
清淡饮食
首先，我们来看一下，清淡饮食对我们的身体有什么好处？
1. 能让身体保持健康，清淡饮食适用于绝大多数的人群，尤其是高血压、高血脂、肥胖以及常年患有胃部疾病的人群。
2.能够进行健康的体脂减重，不少人群想减肥，但是却又管不追最迈不开腿，而清淡饮食就为这部分的人群提供了良好的减肥渠道，让他们能够吃到美味食物的同时，也能达到瘦身的效果。
清淡饮食
那么真正的清淡饮食应该怎么吃？
1. 清淡不等于无味、无油
平时生活中若是想进行清淡饮食来调理肠胃，可以进行少油少盐的饮食，这时可以将动物或食物油控制在合理的食用范围内。
2. 选择合适的食材，保证营养的均衡
如谷薯类、蔬菜类、水果类、肉蛋奶、鱼虾水产品等食物的多元化。
清淡饮食并不是说只能吃青菜加白水煮的面条，营养搭配均衡手机非常重要的，一般会建议在少油少盐的基础上，选择好的食材，合理的进行搭配，来满足一天身所需的能量。
清淡饮食
3. 尽可能少用酱油、耗油等富含添加剂的调味量
不少人在进行食材烹饪的时候就会习惯性的往食品当中猛地添加各式各样的调味料，什么鸡精、味精、耗油等，其实吃多了都是不好的。
4. 配合健康的烹饪方法
健康的烹方法主要是以清蒸、清炒、水煮，这样可以保留食物原本的营养成分以及原本的味道。
所以“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。”这句话不是没有道理的，希望大家能够从健康的饮食当中，吃出健康的身体。
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